剝開的柚子能放幾天,剝開的柚子能放幾天?《十萬個為什麼》

《知識問答,以下為網友的回答》

  • 回答1
    作者:米粒米粒星

    沒剝皮的柚子一般能保存一個月左右。而柚子剝皮後一般放2~3天比較合適,儘量別超過4天。當然,要用保鮮膜包起來放在冰箱裡面,如果放在空氣中,那個柚子裡面的水分很快都會吹乾了,吃的時候那皮會跟肉不好清除,口感也不是很好,一般如果吃柚子的話,還是建議當天吃完掉,畢竟水果吃的就是新鮮。

    完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因為潮溼的環境容易使柚子腐敗變質,隻需將其放在10度以上的通風乾燥處保存,溫度不宜過低,避免陽光直射,彼此不要擠壓,即可保鮮。可是,如果是已剝開皮的柚子,是可以裝入塑料袋中,封好袋口放入冰箱的,能有效保證水分不流失,達到保鮮的效果。但切忌是封閉好再放入冰箱,否則柚子是怕水的,直接放冰箱隻會加速腐爛。

    剝開的柚子保存方法:

    方法一:

    柚子個頭比較大,一個柚子的果肉夠幾個人吃,有時剝開多了,吃不完,這剝開後的柚子放幾個小時就會幹,放一天以上食用口感就完全變了,這種剝開的柚子保存主要是為了防止水分的流失。這時也不要連著皮了,可直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜,能緩解柚子水分的流失,有一定的保鮮作用。

    註意:不要掰的太乾淨。剝柚子,不要過於貪心,不要把柚子皮上的白色物質剝得太過於乾淨,那可是保護柚子的最有效武器。除非你能保證一次性全部吃完,不然不要剝掉。

    方法二:

    1、將柚子從中間部分用刀沿著表皮周圍切,切記隻是將皮切口,不要切刀裡面的瓤,就好像給柚子帶了一個小帽子;

    2、將柚子瓤用手扒出來;

    3、將柚子瓤放到這個小“皮裝”裡面,隨時吃隨時取。

    4、這樣一直到柚子吃完,都會保持新鮮和充足的水分。

    這個步驟可以看成是給柚子“脫外套”,千萬不要弄破了柚子的“外衣”,吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的“外衣”和“帽子”裡,一個天然的微型“保鮮櫃”就這樣做好了。由於柚子皮厚且富含水分,所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持內容物的水分,當然這個可以保持水分的“保鮮櫃”裡不隻可以放柚子,其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。

  • 回答2
    作者:米粒米粒星

    沒剝皮的柚子一般能保存一個月左右。而柚子剝皮後一般放2~3天比較合適,儘量別超過4天。當然,要用保鮮膜包起來放在冰箱裡面,如果放在空氣中,那個柚子裡面的水分很快都會吹乾了,吃的時候那皮會跟肉不好清除,口感也不是很好,一般如果吃柚子的話,還是建議當天吃完掉,畢竟水果吃的就是新鮮。

    完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因為潮溼的環境容易使柚子腐敗變質,隻需將其放在10度以上的通風乾燥處保存,溫度不宜過低,避免陽光直射,彼此不要擠壓,即可保鮮。可是,如果是已剝開皮的柚子,是可以裝入塑料袋中,封好袋口放入冰箱的,能有效保證水分不流失,達到保鮮的效果。但切忌是封閉好再放入冰箱,否則柚子是怕水的,直接放冰箱隻會加速腐爛。

    剝開的柚子保存方法:

    方法一:

    柚子個頭比較大,一個柚子的果肉夠幾個人吃,有時剝開多了,吃不完,這剝開後的柚子放幾個小時就會幹,放一天以上食用口感就完全變了,這種剝開的柚子保存主要是為了防止水分的流失。這時也不要連著皮了,可直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜,能緩解柚子水分的流失,有一定的保鮮作用。

    註意:不要掰的太乾淨。剝柚子,不要過於貪心,不要把柚子皮上的白色物質剝得太過於乾淨,那可是保護柚子的最有效武器。除非你能保證一次性全部吃完,不然不要剝掉。

    方法二:

    1、將柚子從中間部分用刀沿著表皮周圍切,切記隻是將皮切口,不要切刀裡面的瓤,就好像給柚子帶了一個小帽子;

    2、將柚子瓤用手扒出來;

    3、將柚子瓤放到這個小“皮裝”裡面,隨時吃隨時取。

    4、這樣一直到柚子吃完,都會保持新鮮和充足的水分。

    這個步驟可以看成是給柚子“脫外套”,千萬不要弄破了柚子的“外衣”,吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的“外衣”和“帽子”裡,一個天然的微型“保鮮櫃”就這樣做好了。由於柚子皮厚且富含水分,所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持內容物的水分,當然這個可以保持水分的“保鮮櫃”裡不隻可以放柚子,其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。

  • 回答3
    作者:匿名用戶

    看你倆的溫度零上5度到零

    度之間15天沒問題,20度左右不超過3天。

  • 回答4
    作者:

    一般是2到3天,具體就看看季節和你放在哪了。

    還是儘量放在冰箱裡,可以用保鮮膜放置它的水分過量散失。

  • 回答5
    作者:韓琦

    不開的右側啊,最好是當天波動點吃,不要放放了,以後柚子就水分就沒了。

  • 回答6
    作者:文化新人

    儘快食用,否則失去水分會很難吃

  • 回答7
    作者:匿名用戶

    應該是三天,我同學剝開的柚子沒吃完,第三天就壞了的

  • 回答8
    作者:十三月之夏

    也就兩到三天,時間長了皮就會幹了,麼有水分也不好吃呀……

  • 回答9
    作者:匿名用戶

    個人覺得,最多3天吧 放久了就不好吃了

  • 回答10
    作者:允滋

    兩天吧~~感覺第二天就沒什麼水分了

  • 回答11
    作者:於海英

    這與溫度有關,溫度越高存放的時間越短。

  • 回答12
    作者:匿名用戶

    到兩天的時候柚子就會脫水了 所以能吃的時候還是趕緊吃了吧

  • 回答13
    作者:迷你素兒

    柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月採摘。柚子多見於南方,以福建漳州、廈門所產柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人讚不絕口;其果皮、柚花皆可入藥,有“天然水果罐頭”之稱。

    柚子營養豐富

    柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

    現代醫學則認為,柚子中含有一種生理活性物質,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。因此,吃柚子可以促進傷口癒合,對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用,尤其適合中老年人食用。

    鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促進食慾、治消化不良等癥,理氣散結。

    多吃柚子還有助於防止腸癌和胃癌的發生。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中的維生素C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維生素C為57毫克,是梨的10倍。

    柚子還能能解酒毒,可消除酒後口中的異味。

    如何挑選柚子

    柚子有這麼多好處,我們在購買時該如何挑選呢?買柚子時,可以採用“聞”和“叩”的方法。

    ●買柚子要挑上尖下寬的

    聞,即聞香氣,熟透了的柚子,味道芳香濃鬱;叩,即按壓叩打果實外皮,看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外,挑柚子最好選上尖下寬的標準型,表皮必須薄而光潤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的樣子更好。

    ●採摘後兩週再吃最甜

    剛採下來的柚子,味道不是最佳,最好在室內放置幾天。一般兩週以後,等柚子中的水分逐漸蒸發,味道就會變得越來越甜。

    柚子怎麼吃

    柚子食療功效尤為明顯,柚子全身都是寶,柚皮也有妙用,營養價值這麼高,大家趕快學學柚子的新吃法。

    ●柚皮的吃法

    ●柚皮的選用:在選料上,最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚,而且潔白,香氣又濃鬱;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的好材料。

    ●取柚子皮法:取柚子1隻,用水果刀在柚子皮上豎著刻畫,畫成5瓣船形,然後把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心,最好別將柚子皮弄碎了,以保持完整。

    ●柚皮處理法:有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的“棉絮”內層。接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然後撈起,用清水泡浸一個晚上,等第二天撈起擠幹水分,再用清水浸泡,如是幾個來回,待把柚子皮中的青澀味去掉後,就將其切成塊狀。

    蜂蜜柚子茶

    ●材料:柚子:500克(連皮帶瓤),白糖:

    100克(最好是蔗糖),蜂蜜:250克(最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜),玻璃瓶:可容納1000cc的最好。

    ●製作:把瓶子用水煮沸5分鐘消毒待用。將柚子用65攝氏度的溫水洗淨,如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。

    把柚子在溫水中浸泡5分鐘,這樣一方面是可以把柚子皮洗乾淨,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開。

    5分鐘後,把柚子用乾淨的毛巾吸去水分,然後剝開,註意要分三部分。首先是柚子皮,然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最後是柚子肉。將皮切成大約四五釐米長,寬度約0.

    1-0.2釐米,就像平時我們切的土豆絲一樣,白瓤也如法炮製,切好後放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來,不要皮和核,將肉放進一個大的容器內,用勺或者其他器具進行“壓榨”,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

    處理完後將切絲待用的白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌。攪拌好後,放入鍋中熬煮20分鐘左右,放入柚子皮,再煮5分鐘就出鍋了。

    將熬好的柚子茶放到準備好的玻璃瓶中,密封後放在冰箱內,冷卻後就可以食用了,不過放得時間越久味道越好。