白菜雞蛋炒餅的做法,白菜雞蛋炒餅怎麼做好吃《十萬個為什麼》

《知識問答,以下為網友的回答》

  • 回答1
    作者:匿名用戶

    白菜雞蛋炒餅的做法

    用料主料

    白菜100g

    雞蛋100g

    調料食鹽

    適量醬油適量醋

    適量蒜適量調和油

    適量白菜雞蛋炒餅的做法

    1.白菜洗淨切絲

    2.切點蒜末

    3.雞蛋放到鍋裡

    4.加點蔥花~

    5.雞蛋炒熟後把白菜放進去翻炒

    6.然後把切好的餅放進去

    7.最後倒上醬油,醋和鹽,撒上點蒜末出鍋

  • 回答2
    作者:陌上_卿名酒酒

    主料白菜100g豬肉100g餅絲200g 輔料油適量鹽適量蔥花適量老抽適量味精適量料酒適量

    步驟白菜肉炒餅的做法步驟11.將餅切絲,儘量細些。

    白菜肉炒餅的做法步驟22.蔥花剁碎,根據個人喜好,還可以加些蒜末的。

    白菜肉炒餅的做法步驟33.肉切薄片,或者切絲。

    白菜肉炒餅的做法步驟44.將肉片用老抽和料酒碼上,這樣既可以保證炒肉時,肉的柔嫩,也可以去肉腥。

    白菜肉炒餅的做法步驟55.白菜切絲,看個人喜好,也可以用圓白菜的。

    白菜肉炒餅的做法步驟66.倒入適量的油,油熱後,放入蔥花煸香,然後放入碼好的肉,翻炒,並加入適量的鹽。

    白菜肉炒餅的做法步驟77.當肉炒至七八成熟後,放入白菜,翻炒,加適量水。

    白菜肉炒餅的做法步驟88.將白菜燉熟後,放入餅絲,燜上30秒,然後翻炒,香噴噴的炒餅就可以出鍋啦。

  • 回答3
    作者:夜夢薇

    主料白菜

    200g

    雞蛋copy

    1個bai輔料油

    適量鹽du適量

    花椒粉zhi

    適量胡椒粉

    適量料酒

    dao適量

    香油適量

    幹辣椒3個薑適量

    步驟1.雞蛋打散。

    2.白菜洗淨,切成絲。

    3.薑、乾紅辣椒切絲。

    4.鍋內放適量油,倒入蛋液,等稍凝固後炒散,盛出備用。

    5.另起鍋,放少許油,放入薑絲炒香。

    6.再放入白菜絲大火翻炒。

    7.炒至白菜絲蔫軟時,加入紅椒絲與炒好的雞蛋。

    8.加鹽、胡椒粉、花椒粉、料酒、少許清水,翻炒均勻,收幹汁後淋少許香油。

    9.出鍋。

    小貼士開始用大火把白菜的水分炒幹,最後隻要加一點點水即可。

  • 回答4
    作者:命中註定的

    食材圓白菜1顆

    西紅柿1顆

    雞蛋2顆

    炒餅1袋

    生抽少許

  • 回答5
    作者:命中註定的

    準備食材 -

    家常餅圓白菜

    油 適量

    蔥絲 適量

    生抽 適量

    - 步驟 -

    1.家常餅切絲、圓白菜洗淨切絲。鍋中放油加蔥絲爆香,加入圓白菜絲炒一下放生抽,圓白菜變軟後加餅絲,炒透後即可。

    - 小貼士 -

    家常餅是北京人非常愛吃的主食,炒餅把飯和菜結合在一起,既省事又好吃。

  • 回答6
    作者:黃昏的夕陽

    食材用料:餅適量、雞蛋2個、胡蘿蔔、黃瓜、蔥、鹽、黑胡椒粉、雞精、食用油少許

    雞蛋炒餅的做法

    胡蘿蔔和黃瓜都切成片。

    餅切成小菱形。

    雞蛋用油炒熟。

    再放入油,煸香蔥花。

    放入胡蘿蔔煸炒。

    放入黃瓜翻炒幾下。

    再放入餅翻炒。

    再放入炒好的雞蛋,鹽,黑胡椒粉翻炒均勻,起鍋前放入雞精即可。

  • 回答7
    作者:獨手f天下

    雞蛋炒餅的做法

    主料烙餅2張

    雞蛋2個輔料油

    適量鹽1茶匙洋蔥

    1/2個

    熟芝麻1湯匙

    1.筋餅切成半釐米寬的條

    2.半個洋蔥切絲

    3.雞蛋加入一點鹽打散

    4.炒鍋熱油,倒入雞蛋炒熟炒散

    5.放入洋蔥絲,翻炒

    6.加半勺鹽

    7.倒入餅條

    8.可以加一點水,使餅迅速受熱

    9.翻炒均勻

    10.盛出撒上一層熟芝麻即可