豆角老了之後裡面的豆子特別大的豆子叫什麼《十萬個為什麼》

《知識問答,以下為網友的回答》

  • 回答1
    作者:行萬裡

    燴素菜材料

    素肚1個,青椒1個,大蕃茄1個,味噌蜜沾醬2大匙做法(1)將材料分別洗淨瀝乾後,切成丁塊,約同樣大小即可。

    (2)起油鍋,放入素肚爆炒,使表皮略呈金黃色,再放入蕃茄、青椒翻炒30秒。

    (3)加入味噌蜜沾醬,以中火炒均勻,使材料入味,即可熄火盛起放入盤中。

  • 回答2
    作者:當市長的考拉

    豇豆寬,豆角的一個品種

  • 回答3
    作者:我是有悔人生

    這是一種豆角外面的皮沒老的時候燉著吃。現在這樣豆子可以和米一起煮飯也很好吃

  • 回答4
    作者:匿名用戶

    有哇!有‘家雀蛋’,有‘起鼓豆’。家雀蛋也叫花花皮,裡面的豆象麻雀蛋似的。起鼓豆的豆,圓圓的大大的,賊拉拉的面。有空回來嚐嚐!

  • 回答5
    作者:那拉陶文龍

    黃金勾或是紅旗油豆(也叫一點紅)

  • 回答6
    作者:匿名用戶

    豆角裡的豆大家俗稱菜豆。黃豆和毛豆是一回事,毛豆成熟乾製後就是黃豆

  • 回答7
    作者:SUZY鬱

    豆角(Vigna unguiculata) ,又叫做豇豆,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。

    含有各種維生素和礦物質等。

    大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃\青\黑\褐\雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培歷史,起源於中國。中國種植約有九成是黃大豆

    毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,曬乾之後又稱大豆。粒的大小分六種:極大粒:

    百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1-30克;大粒:

    百粒重18.1-24克;中粒:百粒重12.

    1-18克;小粒:百粒重6.1-12克;極小粒:

    百粒重6克以下。

  • 回答8
    作者:匿名用戶

    豆角裡的豆子沒有名字,黃豆與毛豆是親戚,在豆棵摘下的青青的豆莢外邊有些毛,叫毛豆。而成熟後,脫粒曬乾後,就是平時吃的黃豆。

  • 回答9
    作者:匿名用戶

    豆角裡的豆就是豆角裡的豆

    黃豆是黃色圓粒的,毛豆是外面帶毛一般鹽水煮著吃的 燒烤攤經常有賣

  • 回答10
    作者:匿名用戶

    你怎麼和我同事問同樣的問題?她也問黃豆和毛豆有什麼區別.

    黃豆和毛豆的區別就像少年毛澤東和老年毛澤東,一個是年輕的時候,一個是老了之後.黃豆還是綠色的時候摘來吃,就是毛豆.老了之後,變成黃色,摘來曬乾,就成了黃豆.

    不知道這樣說你明不明白.其實就是一回事.

    豆角裡的豆子?是指豇豆嗎?這個問題我也不清楚,我們就叫它豇豆米,老的豇豆米拿來做菜也蠻好吃的.

  • 回答11
    作者:黃花菜

    毛豆是黃豆的少年時代。

  • 回答12
    作者:無處安放你之歌

    功效與作用

    味辛、性微溫,歸肺、脾、胃經。 發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒,特別對於魚蟹毒,半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。

    對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。

    治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐。

    能解魚蟹毒,單用或配紫蘇同用。

    能促進血液循環。可活血驅寒,防治感冒,自古就是風寒感冒的食療良藥。

  • 回答13
    作者:匿名用戶

    品種不好確定。但是一般豆角都可以食用,前提是必須徹底熟透。否則會中毒的。

  • 回答14
    作者:丨Asean丶

    豆角因為具有大量的植物纖維,豆角中的豆子

    煮水吃可以起到潤腸通便的功效。多吃豆子也可以治療嘔吐,生津解渴,尿多的癥狀。

    目前除了豆子可以吃,豆角的葉子也有清熱解毒的效果,豆角的葉子可以用來煮湯。豆角以及豆角葉都有一定的藥用價值。

    現在小編教你幾道豆角的藥膳吃法。

    1.生食豆角,但是這種吃法要配冷開水一起服用,服用前要嚼碎,一次不用吃太多,適量就可以。

    因為生豆角有兩種物質是對人體有害處的,所以生吃豆角也會導致輕微的食物中毒。這種吃法可以治療腹脹。

    2.豆角粥,準備100克豆角,用水煎成湯,服用這個可以治療糖尿病以及尿頻。

    3.100克的豆角加入150克的大米,根據個人口味加入適量的鹽,加入清水,用文火煮。知道米和豆角都煮熟了就完成了。

    因為豆角的豆子裡含有澱粉和維生素,所以經常吃豆角對身體也有一定的好處。豆角也可以炒茄子和肉一起吃,這種吃法比較有口感,因為有其他食材搭配,營養更加。

    參考資料

    多吃豆角也很補腎 各種豆角的養生功效.中國網絡電視臺[引用時間2018-4-23]

    新華新聞.新華網[引用時間2018-4-23]

  • 回答15
    作者:哈長卓若蘭

    功效與作用

    味辛、性微溫,歸肺、脾、胃經。

    發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,

    解魚蟹毒,解藥毒,特別對於魚蟹毒,半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。

    對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。

    治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐。

    能解魚蟹毒,單用或配紫蘇同用。

    能促進血液循環。可活血驅寒,防治感冒,自古就是風寒感冒的食療良藥。

  • 回答16
    作者:生之半夏

    線豆角的一種,也叫豇豆<jiang,一聲》,還有綠色的,白色的是一個品種

  • 回答17
    作者:百度用戶

    這叫蛇豆,豆角的一種

  • 回答18
    作者:匿名用戶

    這不就是還沒完全成熟的扁豆嗎?還沒長熟呢。現在也可以吃,煮熟了吃就是。

  • 回答19
    作者:匿名用戶

    這叫梅豆,也叫扁豆,嫩莢是普通蔬菜,種子可入藥。